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This particular Assignment references the syllabus chosen for the subject of Nutrition and Health Education, for the January 2024 - July 2024 session. The code for the assignment is DECE-02 and it is often used by students who are enrolled in the DECE Degree.
Once students have paid for the Assignment, they can Instantly Download to their PC, Laptop or Mobile Devices in soft copy as a PDF format. After studying the contents of this Assignment, students will have a better grasp of the subject and will be able to prepare for their upcoming tests.
SECTION A
1. Explain how the concept of health has changed over the years and describe its various dimensions.
2. List the major sources and functions of any two vitamins and two minerals.
3. Suggest a balanced day’s menu for a 3 year old child, stating what the child will eat at breakfast, mid morning, lunch, mid-afternoon and dinner. Also state what nutrient the toddler will get from each food item mentioned in the menu at different times in the day.
4. Write about the immediate care of a newborn and minor disorders.
5. Explain how to use mid upper arm circumference for growth monitoring
6. Write about any one food supplementation programme
7. Write about the symptoms, causes and treatment of any two of the following:
a. Scabies
b. Earache
SECTION B
In this Section you have to do either Exercise 2 or Exercise 3 given in the Practical Manual of this Course, i.e. DECE-2.
It would be useful for you to do both these Practical Exercises. You can then choose the exercise which you feel you have done the best and submit it for evaluation.
The details of these exercises have been described in the Practical Manual. Read each exercise carefully and do the exercise as indicated. The marks for the various components of each exercise have been mentioned in the Manual itself. Incase the total marks for an Exercise are more than 20 in the practical manual, the evaluator will grade the exercise and convert the total marks from 20.
SECTION C
In this Section you are required to do any one Exercise out of Exercise 5, 6 or 7 given in the Practical Manual of this Course, i.e. DECE-2.
It would be useful for you to do both these practical exercises. You can then choose the exercise which you feel you have done the best and submit it for evaluation.
The details of these exercises have been described in the Practical Manual. Read each exercise carefully and do the exercise as indicated. The marks for the various components of each exercise have been mentioned in the Manual itself. Incase the total marks for an Exercise are more than 20 in the practical manual, the evaluator will grade the exercise and convert the total marks from 20.
SECTION A
1. Write short notes on any four of the following
a. Spectrum of health
b. Digestion of food
c. Antenatal Care
d. Complementary feeding
e. Xerophthalmia
2. Describe the rural health delivery system of India.
3. List the major sources and functions of any two macronutrients and two micronutrients.
4. Suggest a day’s balanced diet menu for an infant. State what the child will eat at different times of the day. Also state what nutrient the infant will get from each food item mentioned in the menu.
5. a. Highlight the physiological changes expecting mothers experience during pregnancy. (300 words)
b. Write about the health assessment and care of mother after delivery.
6. Briefly discuss the following (300 words each):
a. Weight Chart
b. Measuring the Mid Upper Arm Circumference (MUAC)
7. Write about the following food supplementation programmes
a. ICDS
b. Mid-Day-Meal
8. Write about the symptoms, causes and treatment of any two of the following childhood diseases in brief.
a. Bronchitis
b. Whooping cough
c. Protein Energy Malnutrition
d. Anaemia
SECTION B
In this Section you have to do either Exercise 2 or Exercise 3 given in the Practical Manual of this Course, i.e. DECE-2.
It would be useful for you to do both these Practical Exercises. You can then choose the exercise which you feel you have done the best and submit it for evaluation.
The details of these exercises have been described in the Practical Manual. Read each exercise carefully and do the exercise as indicated. The marks for the various components of each exercise have been mentioned in the Manual itself. Incase the total marks for an Exercise are more than 20 in the practical manual, the evaluator will grade the exercise and convert the total marks from 20.
SECTION C
In this Section you are required to do any one Exercise out of Exercise 5, 6 or 7 given in the Practical Manual of this Course, i.e. DECE-2.
It would be useful for you to do both these practical exercises. You can then choose the exercise which you feel you have done the best and submit it for evaluation.
The details of these exercises have been described in the Practical Manual. Read each exercise carefully and do the exercise as indicated. The marks for the various components of each exercise have been mentioned in the Manual itself. Incase the total marks for an Exercise are more than 20 in the practical manual, the evaluator will grade the exercise and convert the total marks from 20.
भाग (क)
1. बताएं कि पिछले कुछ वर्षो में स्वास्थ्य की अवधारणा कैसे बदल गई है और इसके विभिन्न आयामों का वर्णन करें।
2. किन्ही दो विटामिनों और दो खनिजों के प्रमुख स्रोतों और कार्यों की सूची बनाएं।
3. 3 साल के बच्चे के लिए एक दिन का संतुलित मेनू सुझाएं, जिसमें बताया जाए कि बच्चा नाश्ता, मध्य सुबह, दोपहर का भोजन, मध्य दोपहर और रात के खाने में क्या खएगा। यह भी बताएं कि दिन में अलग-अलग समय पर मेनू में उल्लिखित प्रत्येक खाद्य पदार्थ से बच्चे को कौन सा पोषक तत्व मिलेगा ।
4. नवजात शिशु की तात्कातिक देखभाल और गौण विसंगतियाँ के बारे में लिखें।
5. बताएं कि विकास की निगरानी के लिए ऊपरी बाँह के मध्य भाग की परिधि का उपयोग कैसे करें ।
6. किसी एक खाद्य अनुपूरक कार्यक्रम के बारे में लिखें।
7. निम्नलिखित में से किन्हीं दो के लक्षण, कारण और उपचार के बारे में लिखें :
क) स्कैबीज़
ख कान का दर्द
भाग (ख)
इस भाग में आपको इस पाठ्यक्रम, अर्थात् डीईसीई-2 की प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में दिए गए हैं।
अभ्यास संख्या 2 या 3 में से कोई एक अभ्यास करना है।
तथापि इन दोनों अभ्यासों को करना आपके लिए उपयोगी होगा। इसके पश्चात् आपको जो अभ्यास सबसे अच्छा लगे, उसे इस सत्रीय कार्य के उत्तरों के साथ संलग्न कर, मूल्यांकन के लिए परामर्शदाता को भेजें।
इन अभ्यासों के ब्यौरे प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में वर्णित हैं। प्रत्येक अभ्यास के लिए निर्धारित मार्गदर्शी निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें और उसी के अनुसार अभ्यास करें। प्रत्येक अभ्यास के विभिन्न घटकों के लिए निर्धारित अंक नियमावली में ही दिए गए हैं। यदि किसी अभ्यास के अंक 20 से अधिक है तो पराम दिाता पूरे अभ्यास को पढ़ने के बाद अंकों को 20 में से परिवर्तित कर देगी।
भाग (ग)
इस भाग में आपको इस पाठ्यक्रम, अर्थात् डीईसीई-2 की प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में दिए गए हैं। अभ्यास संख्या 5, 6 या 7 में से कोई एक अभ्यास करना है।
तथापि इन दोनों अभ्यासों को करना आपके लिए उपयोगी होगा। इसके पश्चात् आपको जो अभ्यास सबसे अच्छा लगे, उसे इस सत्रीय कार्य के उत्तरों के साथ संलग्न कर, मूल्यांकन के लिए परामर्शदाता को भेजें।
इन अभ्यासों के ब्यौरे प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में वर्णित हैं। प्रत्येक अभ्यास के लिए निर्धारित मार्गदर्शी निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें और उसी के अनुसार अभ्यास करें। प्रत्येक अभ्यास के विभिन्न घटकों के लिए निर्धारित अंक नियमावली में ही दिए गए हैं।
भाग (क)
1. निम्नलिखित में से किन्हीं चार पर संक्षिप्त टिप्पणियाँ लिखिए
(क) स्वास्थ्य का स्पैक्ट्रम
(ख) भोजन का पाचन
(ग) प्रसवपूर्व देखभाल
(घ) पूरक आहार (ड) जीरोप्थैलमिया
2. भारत की ग्रामीण स्वास्थ्य वितरण प्रणाली का वर्णन कीजिए।
3. किन्हीं दो स्थूल पोषक तत्वों एवं दो सूक्ष्म पोषक तत्वों के प्रमुख स्रोतों और कार्यो की सूची बनाएं।
4. एक षिषु के लिए एक दिन का संतुलित आहार मेनू सुझाएं। यह भी लिखे कि षिषु दिन के अलग-अलग समय में क्या खायेगा। साथ ही यह भी बताएं कि मेनू में दिए गए प्रत्येक खाद्य पदार्थ से षिषु को कौन-सा पोषक तत्व मिलेगा।
5. (क) गर्भावस्था के दौरान गर्भवती माताओं द्वारा अनुभव किए जाने वाले शारीरिक परिवर्तनों पर प्रकाष डालिए।
(ख) प्रसव के बाद माता के स्वास्थ्य परीक्षण एवं देखभाल के विषय में लिखिए।
6. निम्नलिखित पर संक्षेप में चर्चा कीजिए:
(क) वजन चार्ट
(ख) ऊपरी बाँह के मध्य भाग की परिधि (घेरा) मापन
7. निम्नलिखित खाद्य अनुपूर का कार्यक्रमों के बारे में लिखें
(क) आईसीडी एस
(ख) मिड-डे-मील
8. निम्नलिखित बाल्यावस्था रोगों में से किन्ही दो के लक्षण, कारण तथा उपचार के बारे में संक्षेप में लिखिए ।
(क) श्वसनीषोथ
(ख) काली खांसी
(ग) प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण
(घ) खून की कमी
भाग (ख)
इस भाग में आपको इस पाठ्यक्रम, अर्थात् डीईसीई-2 की प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में दिए गए हैं।
अभ्यास संख्या 2 या 3 में से कोई एक अभ्यास करना है।
तथापि इन दोनों अभ्यासों को करना आपके लिए उपयोगी होगा। इसके पश्चात् आपको जो अभ्यास सबसे अच्छा लगे, उसे इस सत्रीय कार्य के उत्तरों के साथ संलग्न कर, मूल्यांकन के लिए परामर्शदाता को भेजें।
इन अभ्यासों के ब्यौरे प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में वर्णित हैं। प्रत्येक अभ्यास के लिए निर्धारित मार्गदर्शी निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें और उसी के अनुसार अभ्यास करें। प्रत्येक अभ्यास के विभिन्न घटकों के लिए निर्धारित अंक नियमावली में ही दिए गए हैं। यदि किसी अभ्यास के अंक 20 से अधिक है तो पराम दिाता पूरे अभ्यास को पढ़ने के बाद अंकों को 20 में से परिवर्तित कर देगी।
भाग (ग)
इस भाग में आपको इस पाठ्यक्रम, अर्थात् डीईसीई-2 की प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में दिए गए हैं। अभ्यास संख्या 5, 6 या 7 में से कोई एक अभ्यास करना है।
तथापि इन दोनों अभ्यासों को करना आपके लिए उपयोगी होगा। इसके पश्चात् आपको जो अभ्यास सबसे अच्छा लगे, उसे इस सत्रीय कार्य के उत्तरों के साथ संलग्न कर, मूल्यांकन के लिए परामर्शदाता को भेजें।
इन अभ्यासों के ब्यौरे प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में वर्णित हैं। प्रत्येक अभ्यास के लिए निर्धारित मार्गदर्शी निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें और उसी के अनुसार अभ्यास करें। प्रत्येक अभ्यास के विभिन्न घटकों के लिए निर्धारित अंक नियमावली में ही दिए गए हैं।
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